常温保存,保质期为6个月部分需要零下18度冷冻保存,保质期为一年。采用高温杀菌、真空包装、辐射杀菌等各种食品技术后,料理包保质期常温下6个月是可以实现的。“比起不知名苍蝇馆子里的‘现炒美食’,现代化流水线上生产出来的,满足食品安全标准的料理包可能更加安全卫生。”