烯烃不溶于水。

烯烃的物理常数表 二、几条规律 C 1 ～C 4 烯烃为气体C 5 ～C 18 为液体C 19 以 上固体在正构烯烃中，随着相对分子质量的增 加，沸点升高同碳数正构烯烃的沸点比带支链 的烯烃沸点高相同碳架的烯烃，双键由链端移 向链中间，沸点，熔点都有所增加 反式烯烃的沸点比顺式烯烃的沸点低，而熔 点高烯的沸点、折射率，水中溶解度，相对密 度等都比烷烃的略大些.