花生一般可以压久一点,以高压锅冒气为准算时间是15分钟,才有烂,煮花生放点八角,桂皮,香叶,盐。注意水要平到花生哦,毛豆也是放下八角桂皮,香叶辣椒盐,水烧开后放毛豆放下去煮出来的毛豆还是绿色的好吃又好看比较有食欲,煮毛豆也是高压锅冒气为准五分钟就可以