第一步，排骨剁成块，用清水冲洗干净，在锅中添上水，冷水放入排骨焯下水，待锅开后，便可将排骨从锅中捞出，控水
第二步，接下来苹果一个，清洗干净后，削去皮，去掉核，将苹果切成块，雪梨一个，同样去皮去核后切成块用
第三步，同时准备出无花果、枸杞和红枣丁，事先放入清水中浸泡一会，搓洗干净，生姜一小块切成片用，准备好所有的食材便可开始煮汤
第四步，在锅中添上水，冷水放入焯过水的排骨，同时加入切好的苹果和梨，将无花果和生姜片也一同下入在锅中，大火将其煮开后
第五步，转至小火继续慢炖，差不多50分钟的时间，将排骨炖好后，放入枸杞，根据个人的口味加上点食盐调味，煮5分钟便可关火。
雪梨排骨汤
食材清单
枸杞 5克 、 雪梨 40克 、 苹果 40克 、 排骨 300克 、 无花果 2个（约60克）。
烹饪步骤
步骤1
锅中倒入排骨，生姜和500克清水，大火焯水10分钟。
步骤2
雪梨和苹果分别切小块。
步骤3
无花果切成四瓣。
步骤4
电饭煲中倒入排骨，雪梨块，无花果和枸杞。
步骤5
电饭煲选择'煲汤'功能，炖煮2小时。
步骤6
开盖。
最后一步
一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦。
雪梨排骨汤
准备材料:黑豆大半碗，排骨500克，雪梨两个，枸杞少许，盐适量，姜3片，水8碗
做法步骤:
1、黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时
2、雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣
3、枸杞洗净稍浸泡
4、排骨洗净斩件，氽水捞起冲净
5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
功效:补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题
