饸饹怎么念

饸饹的拼音是：hé le。 注音是：ㄏㄜˊ˙ㄌㄜ。 结构是：饸(左右结构)饹(左右结构)。

词语解释

饸饹héle。(1)北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具，底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，煮着吃。亦作“河漏(hélou)”。

饸饹怎么念

饸饹(读音hé le)，也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具)，把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。