1、主料:牛奶1包、红豆1把(提前泡2个小时)辅料:红茶1包、冰糖适量、炼乳适量、蜂蜜适量、冰块(可选)
2、红豆煮5分钟,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡一会。牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。
3、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳,搅拌均匀。
4、取一个杯子,在杯底放入红豆,然后把晾凉的奶茶倒入杯中,过滤掉茶叶。
5、加入冰块,一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好了!
6、红豆可以用超市卖的蜜豆代替,这样做起来就更省时省力了。
7、茶叶的多少,根据自己的口味选择,如果喜欢茶味重一点的可以多放点。
红豆奶茶是怎么做的
材料
罐装熟红豆150克,鹊巢三花淡奶50克,果糖20克,冰块100克,净水适量
做法
1、取玻璃杯一个
2、将熟红豆、冰块、淡奶、果糖、水依次加入杯里9分满,美味出品了。
小诀窍
没有淡奶可用椰浆或牛奶代替