是为了让纯蜂蜜更好的渗透到柠檬百香果里面，这样以后喝的时候口感会更甜更好吃，味道会更浓

冷藏三天后口感会更佳，因为柠檬是水果含有水份，而蜂蜜吸收水份温度过很容易发酵的，所以建议放冰箱冷藏，冷藏后口感可好哟

腌好的柠檬蜂蜜如果放在20度左右的常温下，其保存时间大概只有3-4天左右，但若是放入冰箱冷藏，温度控制在3-10度，可保存15天以上。