材料
豆芽，粉条，肉丝，海带，青椒，葱，姜，生抽，料酒，生粉
做法
1、豆芽摘洗干净，肉丝用盐，生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2、粉条煮熟，捞出沥干。海带切丝，青辣椒切丝
3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4、锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5、放粉条和海带，加半小碗水
6、盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前倒入肉丝，青辣椒丝炒10秒立即关火
黄豆芽海带汤的做法
材料：黄豆芽200公克，海带菜15公克，红辣椒1/3支，蒜末5公克，熟白芝麻少许，麻油2大匙，水600㏄，盐适量，韩式甘味调味粉5公克
做法:
1、黄豆芽洗净沥干水分红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。2.裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。3.热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。4.将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
黄豆芽海带汤的做法
主料
海带丝100克
黄豆芽50克
辅料
蘑菇50克
配料
葱适量
盐适量
胡椒粉1·5克
高汤精2克
香油适量
姜适量
爽口海带豆芽汤的做法步骤
1、准备好所有的食材，海带入开水中煮上2分钟过凉备用。
2、炒锅倒油爆香葱姜。
3、倒入洗净的所有食材翻炒片刻关火。
4、把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水煮上15分中钟。
5、然后加入盐和高汤精。
6、再加入胡椒粉调味。
7、最后淋入香油。煮开后关火。
