别名山梨醇,化学式为C₆HO₆,有D、L两种旋光异构体,是蔷薇科植物的主要光合作用产物,主要用作甜味剂,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
原创 | 2023-03-26 13:09:59 |浏览:1.6万
别名山梨醇,化学式为C₆HO₆,有D、L两种旋光异构体,是蔷薇科植物的主要光合作用产物,主要用作甜味剂,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
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