100克红薯汤里面有54大卡的热量，还含有少许蛋白质，碳水化合物，纤维素以及脂肪。

红薯汤里可以放桂圆肉，准备一些面粉，胡萝卜，桂圆肉以及红薯，红薯清洗干净把皮去除，切成滚刀块，砂锅中加入适量的水烧开，把胡萝卜块以及红薯块放进去，再加入一些面粉以及面糊，把一些桂圆肉清洗干净放进去，一直煮到红薯用筷子一插就透，就把桂圆肉放进去煮2~3分钟，面粉水一边搅拌一边倒入，煮两次开以后关火，一定要小心粘锅底，这样就制作完成了，颜值还是比较高的，吃起来也非常美味