如果是新鲜的芹菜没有吃完，可以用保鲜膜把芹菜的茎叶包裹严实，然后找一个容器装入清水，直接把芹菜根部向下装入容器中，水面没过芹菜五厘米就可以了，这样芹菜就可以保存一周左右的时间。

芹菜怎样保存时间长

芹菜冷藏储存：芹菜冷藏储存可以放2~3个月，它的最佳贮藏保鲜温度为-1~0℃，温度过高或过低都不行，都会影响它的储藏时间。