将案板洗净，放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡一天，取出晾干即可使用，另外就是为了防止案板再次裂开，准备一块铁皮，剪成案板厚度三分之一宽，把案板的边包起来，用木螺丝拧住，以后就不会再开裂了。