锅烫：先将锅底烧红，在锅还是热的时候，马上将带毛的牛皮放到锅上烙一下，高温可以在短时间内将牛毛烫卷烙掉，烙过的牛皮放在水中泡一下洗净即可。

牛皮怎么去毛最快

首先把500g干的牛皮浸泡在水桶里，直到泡到软（约需3～5天）。取出变软的皮，摊在平板上，毛面朝下，用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。然后取300g饱和石灰水，加入50g硫化钠，搅拌均匀，成脱毛液。用刷子蘸取脱毛液，刷在皮板毛根部，刷时尽量均匀。然后把皮子对折，约经3～4小时，这时用铲子把毛完全脱去，如下图所示: