1仓储原因
储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放:不管是什么香味物质,只要你长期露天打开存放,加上长时间的阳光照射,香味自然散发得很快。
特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去,直接就扔茶桌上,茶叶失香这个情况会更为明显。另一种情况是普洱茶长期在高温通风环境下,导致茶香散溢。温度过高或者通风太久、太干燥对于茶叶香气的保存是很不利的。
处理方法
存放普洱茶时选择阴凉干燥的地方,避免阳光直射,避免高温和过度潮湿。在潮湿季节的时候,禁止开窗,等到风和日丽的时候,每隔半个月,适当开窗通风。 开过的普洱茶拿绵纸包好,最好外面加层存茶袋。
生普存放一年后没有香味
普洱茶放久了没香味,可采用醒茶的方式处理,即把普洱茶拆块,放在一个洁净、无异味的容器内,盖好盖子,放在阴凉、干燥处,放置1个月左右即,其次,在存茶过程中,注意保存方式,避免茶叶过度接触空气、光照等,从而使得茶叶的香气、滋味流失。
