1、羊肠适当、辣椒适当，蒜头、干尖椒、蒜头适当。

2、将新鮮的羊肠清除干净后，自来水煮开切条，辣椒清洗切成片。

3、锅中倒进适当的食用油，油烧后放进麻椒进行爆香后捞起来，添加尖椒段、生姜片进行爆香。

4、倒进羊肠迅速煸炒，加生抽、小葱、辣椒片煸炒。

5、加五香粉、大蒜文火煸炒，最终加盐就可以起锅。

羊肠子怎么做好吃

红烧比较好吃。

笔者个人认为，羊肠子红烧比较好吃，用酱油、黄豆酱，再搭配萝卜，味道还是非常可以的，还不知道这种做法的小伙伴们赶紧在家尝试下吧。