茨郎脆柿是落叶乔木植物。茨郎脆，柿果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。

茨郎脆柿，是柿子的一种，但是又和平常的柿子不同，不同在于脆柿它不是软的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。茨郎脆柿，果实色泽鲜艳，味甜汁多。