紫色饺子代表的寓意是紫气东来，多姿多彩。

俗话说得好，好吃不如饺子，馅料丰富、味道鲜美的五彩饺子一直都是人们心中的美味佳肴。每到逢年过节，饺子已经成为了餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起，围着餐桌一起热热闹闹的包饺子、吃饺子。