红粉皮是否用洗主要是看自己的生活习惯。

  正规的红粉皮制作是用红色的食色染的，在制作粉皮时严格执行食品安全法规定来制作的，所以有的人不洗就食用，我的习惯还是用水洗的，最后再用开水烫一下再食用的。