这得看长的是什么颜色的毛,如果鲜蘑菇长毛了且颜色为白色,一般是正常现象,是因为鲜蘑菇放久后,鲜蘑菇中的孢子长出新的菌丝体,此时一般能吃,不会对身体产生不良影响如果鲜蘑菇长毛了且颜色为绿色,通常是鲜蘑菇中已经出现的霉菌引起,霉菌容易产生一种称为霉菌毒素的有毒代谢产物,吃了可能会对身体造成不良影响,所以不能吃