溜馒头：1、在蒸锅里接入适当的水，距离锅底十公分。

2、在锅屉里放上篦子，放好即可。

3、在锅里篦子上放馒头，不贴锅边，以免粘锅边。

4、点火烧十分钟以上，冒大气之后再烧三分钟即可。

5、灭火之后，再停五分钟，再打开锅盖即可。这样就完成了。操作过程比较简单