田野上的铁豆子不能吃，它煮不软，一般是上一年没有收的豆子，第二年发芽长出来的豆苗，结出来的豆子，特别是绿豆第二年长出的豆子特别硬，就跟铁一样硬，不论怎样煮，都不会煮软，黄豆也一样上一年没有收获的豆子，没有腐烂，到第二年出苗长的豆子，也很硬，煮不烂，所以不能吃。