步骤/方式1

老虎斑清洗干净备用，准备一些火腿丝、京葱丝、生姜丝

步骤/方式2

放些火腿和生姜丝和少许黄酒，蒸锅水烧开将鱼入锅大火蒸八到十分钟。

步骤/方式3

蒸好的鱼出锅另外装盘，铺上生姜京葱丝。

步骤/方式4

蒸鱼豉油加少些白砂糖煮开后淋在鱼身上，烧一碗热油滋滋的浇上，瞬间香气四溢。

步骤/方式5

趁热开吃吧，鱼肉肥美，鲜嫩可口～