步骤1
将裱花袋的底部剪开一个小口,大小可使裱花嘴的尾部留在袋内,头部露出即可。
步骤2
然后装入裱花嘴。
步骤3
用橡皮刮刀将裱花材料奶油等填入袋中。
步骤4
装好的裱花袋可将其捏紧并挤掉奶油中的空气。
步骤5
再将袋口绕圈般绕在右手食指上即可开始做造型。
裱花袋的正确使用方法
一、直接用
直接把烘焙材料装到裱花袋中。如果是挤手指饼干,小圆饼,只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条,装饰用时,可以剪开更小的口。
二、直接安装裱花嘴
1、如果用来裱花,直接用裱花袋就不够了,需要用到各种形状的裱花嘴了。先把裱花袋尖端剪掉。开口直径与裱花嘴中部直径相同。
2、把裱花嘴放入裱花袋中。从剪开的口处向外拉出,用力拉紧。
3、把裱花嘴折过来,用橡皮筋固定。以免装面糊时流出。
4、把裱花袋折过来,套在罐子上,方便装料。
5、装入烘焙材料,拧紧后就能用了。