可以用电磁炉。
做法如下:
准备材料:花螺:250克,姜片:2片,葱段:适量,啤酒:适量,盐焗粉:5克
做法步骤:
1,把花螺买回家,用盐清洗干净备用
2,把姜片放进饭锅里,再倒进花螺,葱段,啤酒,盐焗粉
3,盖上盖子放到电磁炉上开中大火
4,花螺翻滚后,改小火焖
5,焖到啤酒差不多收干,关火
6,倒进碗里享用即可
盐焗花螺可以用电磁炉
可以。
1、首先把虾线挑出来,在虾头的第二节的地方,用牙签把虾线挑出来,再清洗干净,然后沥干水。
2、把粗盐铺满整个锅底,铺满锅底后,在上面撒上花椒,再把虾一个一个整整齐齐放在盐上面。
3、然后再在虾上面铺满一层盐。
4、合上锅盖就放上电磁炉上,开文火来煮,我这里的文火是600。
5、煮10-15分钟就可以了,你也可以十分钟后用筷子轻轻翻下看看,看看虾是不是红色了。