小青桔不可以长大。

小青柑的制作过程说起来有点复杂，光干燥环节就有生晒、高温烘焙、低温烘焙、半生晒的区分。冲泡也很随意，随手一颗，可以整颗、戳孔、掰碎、煮饮，不拘一格。小青柑采用的是青皮柑，一般每年十月份采摘，其皮薄、青绿色，辛辣略苦，果肉提出后填充普洱熟茶，茶汤口感更加清爽，有一点苦涩，但却果香浓郁。冲泡简单耐泡，受到很多年轻人的追捧，不过也有很多朋友从中尝出了“风油精”的味道。