主料

芹菜适量

五花肉适量

辅料

大葱适量

姜适量

调料

盐适量

油适量

酱油适量

蚝油适量

老抽适量

糖适量

1、 芹菜洗净切段。

2、 五花肉切条。

3、 少许大葱，姜。

4、 热锅倒入五花肉小火炒出油。

5、 加入葱姜炒香，加入老抽，酱油翻炒均匀。

6、 再加入芹菜大火翻炒，半分钟后加入糖，盐炒至芹菜断生入味即可。