沙棘树剪枝剪20-30厘米是不影响结果的。沙棘修剪主要在夏季和冬季进行，其中以冬剪为主，夏剪为辅。首先要进行疏剪，将太密、太弱的枝条剪掉，同时修剪一下交叉枝和重叠枝，增加通风和透光。其次要注意短截，针对一年生的枝条适当剪短，可以促进新梢的生长。另外，还可以将枝条的顶芽剪去，让植株有更多分枝，增加座果率。