红心萝卜怎么腌制

做法：

1、红心萝卜洗净。

2、切去顶部，用削皮刀打长皮。

3、切细丝儿。

4、将切成细丝的红心萝卜放入盘中，加入12克的白糖

5、淋上2勺米醋

6、拌匀即可

红心萝卜怎么腌制

食材：红心萝卜2个、盐适量、白糖适量、白醋适量。

做法：第一步，将红心萝卜清洗干净，然后把萝卜皮削去，然后切成小块。萝卜放碗里，加适量盐拌匀，腌制1个小时，腌出水分，再把腌出的盐水倒掉。

第二步，然后准备一个玻璃罐子，清洗干净，擦干水分，然后放把萝卜放入罐子里，放一层加点白糖，直到装满。

第三步，最后倒入白醋，白醋没过萝卜，然后盖上盖子，密封好腌制一天，即可。

红心萝卜怎么腌制

准备食材：

红心萝卜、盐、陈醋、白糖

具体做法：

1、首先把萝卜切头去尾，然后削皮，切的时候先从中间切成两半。

2、再切成半圆的薄片装盆里。

3、撒上适量的盐，用手戴上一次性手套抓拌均匀腌制十分钟。

4、腌好的萝卜滗出汁。

5、在碗里加入陈醋和适量的白糖，用勺子拌匀，调成酸甜汁。

6、倒入处理好的萝卜中搅拌均匀，腌制五分钟使其入味。

7、接下来我们就可以摆盘了，先挑大片在盘子周围摆一圈。

8、然后依次往里错开摆，最后摆成花形就可以了，咱们今天这道美味可口的糖醋红心萝卜就做好了，酸酸甜甜，营养美味又开胃，喜欢的朋友不妨自己在家动手试试。