糯米团子最正宗的做法

1、食材：糯米5斤，油适量。

2、准备食材，将糯米洗净，用机器碾成粉，兑水，混合均匀。

3、将混合了水的糯米粉搅拌均匀，不停揉搓， 使每一粒粉都沾上水。

4、放置半小时左右发面，再用手将糯米粉搓成圆饼状。

5、热锅中倒油，大火加热，加转至小火慢慢烧，将糯米圆子沿着锅沿放入。

6、小火慢慢煎个15分钟左右就可以了，表面金黄金黄的，看着就很好吃。

糯米团子最正宗的做法

原料：糯米、普通大米、鸡蛋、地瓜粉、白糖。

做法步骤：

第1步、备齐材料

第2步、糯米6普通大米1的比例一起放进去煮

第3步、煮干饭就好

第4步、煮好放入白糖

第5步、还有地瓜粉

第6步、打个鸡蛋。

第7步、把拌好的米饭，搓成一个椭圆形的沾下蛋液。

第8步、放下去炸

第9步、炸至金黄色就可以出锅了

糯米团子最正宗的做法

原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。做法：

1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

5、搓成长条，就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。

9、盛入碗中即可。