可以

蒸馒头的过程与烘焙的原理类似，如果没有屉布的话，可以用烘焙用的食品级油纸代替，具有耐折、防水的特点，也可避免蒸馒头时粘锅，不过要注意的是，烘焙纸不漏水，用来蒸馒头时间不能过长，一旦蒸好馒头就要取出来，否则馒头就容易泡水，影响成品效果。