用料:
苹果1个
雪梨
1个
香蕉
1~2根
糯米小圆子
150克
藕粉
2包
沙糖桔
6个
冰糖适量
做法:
1、苹果、雪梨去皮切丁,放入盐水中备用
2、香蕉去皮切丁,沙糖桔剥好备用
3、藕粉用冷水调开,备用
4、小圆子煮好,盛入冷水中备用
5、锅中水煮开,苹果、雪梨倒入锅中,中火煮3分钟
6、倒入小圆子继续煮2分钟
7、加入香蕉、沙糖桔
8、加入冰糖,搅拌至融化
9、调入藕粉,搅拌均匀,关火即成,盛出开吃。
稀果羹的做法
凭着记忆中的做法做的,味道很地道,满口都是杏肉柿饼肉,酸酸甜甜,解腻开胃~
材料:杏干,柿饼,黑枣干,新鲜山楂,冰糖。(网上都能买到)
做法:
1、所有材料洗干净。杏干、柿饼、黑枣干泡软。山楂去核。
2、山楂加冰糖,加水煮五分钟,放凉。(冰糖和水只能估么着放,不够了后面再加
)
3、泡软的杏干黑枣干柿饼切成块(我直接用剪刀剪的),倒入放凉的山楂水中,一边搅拌一边用饭勺压烂。不用压得很烂,有果肉的口感才好吃。
冰镇后酸酸的,稠稠的,吃完火锅来一碗,简直绝绝子!
稀果羹的做法
先把杏干洗干净,然后换水浸泡洗过的杏干
步骤 2
开火上锅,锅中倒入已经浸泡半个小时的杏干和水
步骤 3
根据个人口味,放入冰糖,慢火熬
步骤 4
等到杏干基本已经烂熟,把山楂片掰碎放入,此过程需要不停搅拌,否则易糊锅。
步骤 5
熬啊熬,等到山楂片全部融化,就可以了。最后放凉入冰箱。想喝汤多的就少熬会儿,想喝稠稠的就多熬会儿。