方法1：

1、在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。

2、再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。

3、然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。

4、用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

5、容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。 这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了)

6、最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。