榴莲放了很久都不熟不裂，是因为榴莲里面添加了保鲜剂，可以用保鲜膜包起来放冰箱里了。

过一段时间榴莲就会成熟了，还可以和熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。这样就能食用了。