熟淋巴肉嚼起来感觉里面有一个一个硬的小粒,不好嚼,而好的肉质应该是细腻的肉感,不会有嚼不动的感觉。

如果是整块的熟肉,观察红肉和白肉的连接处,淋巴熟肉会看到红白肉交界处不明显,交错在一起

淋巴肉煮熟什么样

煮熟以后的淋巴肉看上去结构不像正常的肉,有纤维感样子是非常模糊的,而且调理不均匀,甚至上面还可以看到小小的白色的圆球