一般在坛子里加5克花椒就足够了，如果花椒放太多怎么办

不要紧，花椒味是慢慢析出的，不必紧张。 首先将坛子里面的花椒往外捡， 另外也可以 再换一坛子水，如果不舍得换的话就买一点小红萝卜加进去水就会变红，花椒味也会减淡，这样也会达到预期效果。