食材用料

大米500克，冬寒菜310克，盐5克，清水3700克

做法步骤：

1，备好原材料：大米。

2，大米淘洗干净。

3，煮锅里加入适量清水。

4，放入大米大火煮开。

5，冬寒菜掐断根部，洗净，沥干水分。

6，米粥烧开后，要时时搅拌，以免粘锅。米粥煮至八分熟，放入冬寒菜。

7，调入适量盐。

8，搅拌均匀，关火。

9，煮好的冬寒菜稀饭盛出即可。

烹饪技巧

1、米粥煮至八分熟，再放入冬寒菜。