本方法采用滴定法测定苯甲酸钠的含量。
本方法适用于苯甲酸钠。
供试品置分液漏斗中，加水25mL，乙醚50mL与甲基橙指示液2滴，用盐酸滴定液（0.5mol/L)滴定，随滴随振摇，至水层显橙红色分取水层，置具塞锥形瓶中，乙醚层用水5mL洗涤，洗涤液并入锥形瓶中，加乙醚20mL，继续用盐酸滴定液（0.5mol/L)滴定，随滴随振摇，至水层显持续的橙红色时停止滴定，读出盐酸滴定液使用量，计算苯甲酸钠含量。
苯甲酸钠含量测定方法是怎样的
试剂
中性乙醇溶液：体积分数50%。量取50ml乙醇（体积分数为95%），加50ml水，混匀，加2滴酚酞指示液，用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至溶液呈粉红色
氢氧化钠标准滴定溶液：c（NaOH）=0.1mol/L
酚酞指示液：10g/L。
步骤
称取约0.25g样品，精确至0.0002g，置于锥形瓶中，加25ml中性乙醇溶液溶解，再加2滴酚酞指示液，用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至试验溶液呈粉红色。
计算
w%=（V/1000）c122.12/m
