绿藻门类植物。

萱菜，俗称骆驼毛，属绿藻门，生于海中的岩石上，深褐色，纤细状，非常柔嫩光滑。

入冬后清明前是骆驼毛菜的食用佳季。开春之后，天气一天天变暖，骆驼毛越来越长，口感变差，直至不能食用了。