骨瓷安全，而新骨瓷不是真正的骨瓷，但是新骨瓷美观，骨瓷是一种以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料，经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的瓷器。

骨瓷中加入了40%以上的骨粉，采用2次烧成，新骨瓷采用一次烧成，而且新骨瓷中没有添加骨粉。