口感不同，营养吸收不同，盐蒸橙子口感更加香甜，因为食物是熟的，营养更容易被吸收，直接吃橙子口感凉甜，鲜美，可以更好的补充vc

盐蒸橙子和直接吃橙子区别

盐蒸橙子就是让盐融化在果肉中，蒸熟之后吃可以缓解咳嗽的症状。

直接吃橙子，没有止咳的效果，他主要是补充维生素C。

盐蒸橙子和直接吃橙子区别

盐蒸橙子会将橙子切开加盐进去，直接吃橙子没有添加任何东西，加盐的作用是让橙子不那么苦涩，橙子直接吃不会苦不需要加盐。