步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
香菜和葱切碎放入盆中
步骤/方式3
香菇木耳切丝水汆熟
步骤/方式4
捞出过凉放入盆中
步骤/方式5
内酯豆腐切片
步骤/方式6
豆腐放入盆中
步骤/方式7
锅中加水烧热，加入盐和胡椒粉
步骤/方式8
勾入薄芡
步骤/方式9
注意划重点，倒入一半醋（20克）
步骤/方式10
打入一个鸡蛋花
步骤/方式11
划重点：关火倒入剩下的醋（20克）
步骤/方式12
把汤冲入盆中
步骤/方式13
可以开吃啦
醋椒白玉豆腐汤的做法
步骤/方式1
豆腐要嫩豆腐，切成丝
步骤/方式2
火腿肠用盐水火腿或者拐头，切丝备用。葱白多切一些，也切丝备用。
步骤/方式3
木耳泡发以后，洗净用热水焯烫一下。如果木耳块太大，可以撕成小块儿
步骤/方式4
鸡蛋打散备用
步骤/方式5
油烧热下入葱丝
步骤/方式6
煸炒一下葱丝放入胡椒粉，加水或者高汤
步骤/方式7
汤烧开，加入豆腐丝
步骤/方式8
加入火腿丝和木耳
步骤/方式9
开锅以后飞入鸡蛋液
步骤/方式10
轻轻搅动一下，加入醋和盐
步骤/方式11
我尝了一下口感，就又放了一点儿胡椒粉
步骤/方式12
搅拌均匀，出锅，点入一些香油提味
醋椒白玉豆腐汤的做法
步骤/方式1
豆腐要嫩豆腐，切成丝
步骤/方式2
火腿肠用盐水火腿或者拐头，切丝备用。葱白多切一些，也切丝备用。
步骤/方式3
木耳泡发以后，洗净用热水焯烫一下。如果木耳块太大，可以撕成小块儿
步骤/方式4
鸡蛋打散备用
步骤/方式5
油烧热下入葱丝
步骤/方式6
煸炒一下葱丝放入胡椒粉，加水或者高汤
步骤/方式7
汤烧开，加入豆腐丝
步骤/方式8
加入火腿丝和木耳
步骤/方式9
开锅以后飞入鸡蛋液
步骤/方式10
轻轻搅动一下，加入醋和盐
步骤/方式11
我尝了一下口感，就又放了一点儿胡椒粉
步骤/方式12
搅拌均匀，出锅，点入一些香油提味
