酒瓶内壁是水、酒精。

这个是正常现象。白酒主要成分是水、酒精。密封严实,才会有蒸发的落到上面的瓶子的内壁上冷却,出现水珠或者雾状物。

例如:刚从冰箱里取出的酒瓶温度较低,空气中的水蒸气遇到冷的酒瓶会液化为水珠,出现“出汗”现象,所以这种现象是先液化,此过程要放热。

由生活现象判断物态变化这类题目,一定要搞清物体先后都是以什么状态出现,然后结合熔化、汽化、升华、凝固、液化、凝华来判断物态变化过程及吸放热情况。

液化(liquefaction)是指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热。实现液化有两种手段,一是降低温度,二是压缩体积。临界温度是气体能液化的最高温度。由于通常气体液化后体积会变成原来的几千分之一,便于贮藏和运输。

所以现实中通常对一些气体(如氨气、天然气)进行液化处理,由于这两种气体临界点较高,所以在常温下加压就可以变成液体,而另外一些气体如氢、氮的临界点很低,在加压的同时必须进行深度冷却,就叫液化