巨嘴鸟会用双脚牢牢地抓住接近水面的树枝，倒挂着身体饮水。

巨嘴鸟的喙中还存在类似于细胞的密闭的泡沫状结构，这些特殊结构可以有效吸收来自外部的冲击力。它中空的喙充满气体，显然不可能扎到水里抓鱼吃。