原料：面条 (100克)
番茄 (1个)
西兰花 (一小个)
肉末 (50克)
盐 适量
花生油 适量
白糖 适量
做法：1.准备好面条、番茄、西兰花、肉末、盐、花生油、白糖。
2、把西兰花切成一朵朵的，放在洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。
3、小锅内放适量清水烧开，放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起。
4、往锅里放少许盐和花生油，放入清洗干净的西兰花，盖上盖子在火煮5分钟。
5、煮好的面条和西兰花捞起装在碟里子待用。
6、把番茄放水龙头下洗干净待用，把小锅洗干净，加入适量清水烧开，待水冒大泡时，把番茄放入锅中煮2分钟捞起，用手轻轻撕掉西红番茄的皮，切成番茄丁。
7、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入肉末翻炒5分钟，加入番茄丁翻炒均匀，加入少许清水大火煮5分钟。
8、加入一饭勺白糖，再加入少许盐，翻炒均匀，直至汤汁变得浓稠，关火出锅，淋在面条上面，把面条搅拌均匀，即可。
