斗鱼取消手机绑定的方法如下:

1.打开斗鱼APP，点击个人中心。

2.填写当前的手机号码，并填写发送到邮箱里的验证码，填写完之后点击下一步。

3.确认绑定，这样就绑定了新的手机号码。