OPO是奶粉的性能指标的意思。

OPO指的是添加了OPO结构脂的配方奶粉，其中OPO结构脂可令奶粉更接近母乳水平。

含有OPO结构脂的配方奶粉是以牛奶为基础，按人乳组成的模式和特点调制而成，其中的OPO结构脂通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，令奶粉的营养素的种类和含量更接近母乳，更适合婴幼儿的生理特点和营养需要，有利于婴幼儿吸收，减少肠胃不适感。