不需要。我用破壁机打出的生姜汁不加水，直接切小块开始打碎，这样做出的生姜汁不仅能保存久一点，还很方便。

因为你可以用滤网过滤掉那些生姜碎碎后，那个浓浓的生姜汁可以冰起来，等有需要的时候拿出一小块冲泡红糖水或者其他饮料一起喝就挺好喝了，关键还养生补气色噢

生姜汁要加水煮吗

不能

一般来说，烹调上所使用的姜汁讲究原汁原味，是不能加水的，否则做出的姜汁味道会淡很多。加了水做出的姜汁一般也不叫姜汁，而是叫做姜汁水，在烹调上不太常用，主要用于洗头、泡脚等用途。