可以

豆丝配方比例为大米黄豆的比例为1:1，做法如下：

豆丝的制作方法

1、将黄豆（绿豆也行）、大米洗净，用清水泡发一夜。大米黄豆的比例为1:1

2、将泡好的黄豆、大米放入榨汁机打成浆状

3、将打好的浆放入盛器中，加入食盐搅拌

4、将搅拌好的大米、黄豆放在电饼铛（加热涂油）上涂满，用刮板涂平，盖上盖子加热使其变成面皮。一张完整的豆丝就做好了