excel表格中选择特定文字方法：

1、打开excel文档，从菜单栏上单击“数据”，在“排序和筛选”分项中点击“筛选”。

2、单击姓名右边的向下的三角符号，鼠标指向“文本筛选”，然后单击“包含”

3、例如我们要把张姓的人员筛选出来，那么我们在设置“包含”后面的文本框里输入“张”，点击确定。

4、所筛选出来的结果就是所有张姓同学的信息了。