肚条一般指的是猪肚条,也就是把猪肚切成条以后烹饪,吃起来的口感和味道还是很不错的。那么,肚条怎么做呢

肚条的做法还是比较简单的,不过,肚条一般必须要提前卤制一样,这样不仅非常的入味,而且口感也很软烂,吃起来的感觉就更好一些。

卤好的肚条放在一旁备用,然后锅中倒入油加入辣椒和花椒一类的作料爆出香味,再把肚条放入到锅中和辣椒混合在一起,这样做出来的肚条不仅麻辣鲜香。

肚条是什么意思

肚条就是猪肚儿切成了条状,是一道非常受欢迎的美味。

可以猪肚和剁辣椒一起爆炒,也可以沾蒜泥吃,有的地方会把它和鸡一起用来煲汤,那样营养价值非常的高。

猪身上大部分的肉啊,都是可以吃的,几乎是没有什么浪费的,就算骨头也可以用来煲汤,朱毛可以用来做毛笔,猪皮可以用来做皮鞋皮包等皮制品,然后猪肉可以吃,猪血也可以吃,所以说猪的身上都是宝。